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モラタメさんから★李綿記 オイスターソースでボリューム満点サラダ♪

モラタメさんから、世界が認める中華調味料ブランド
李綿記 オイスターソースが届きました~♪


エスビー食品さんの李綿記シリーズのオイスターソースは初めてなので
どんなお味なのか楽しみだったから嬉しいヾ(*´∀`*)ノ
255gと量も多いので色んな料理にたっぷり使えそうですね


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オイスターソースの他に、野菜を使った食材別レシピ集も3つ付いていて
サラダや和え物、炒飯に茶碗蒸しとバリエーション豊かで
ますます料理の幅が広がりそう♡


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今回はこのレシピ集の中から、冷蔵庫にあった白菜と鶏肉でさっと作れる
白菜と鶏肉のサラダを作ってみましたよ~
本当は豆板醤を入れてピリ辛サラダなんですけど
豆板醤の在庫がなかったので、豆板醤なしバージョンに…笑♪


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豆板醤なしで後はレシピ通りに作ってみましたよ
オイスターソースがかなり濃厚でコクがあるので
しっかりした旨みのある本格的なお味になりました

鶏肉と白菜がこれまた合うんですよ!
ぷりぷり濃厚な鶏肉とシャキシャキ白菜の食感が交互に絡まって美味しくて
子供と一緒に美味しいねって、たくさん食べてしまいました
豆板醤を入れるとまたピリ辛になって、お酒も一緒に進んでしまいそうですね(´▽`*)アハハ


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たっぷり大容量なので、他にも焼きそばやクリーム煮etc
色々作ってみようと思います


モラタメさん&エスビー食品さん、どうもありがとうございました♪



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