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Happy Smile

チョコケーキ

まったりとした、秋日和な休日♪

我が家には食べ盛りの子供がいるのでおやつが欠かせません
今日も、ちょっとしたおやつにと…
ホットケーキミックスを使って簡単にチョコケーキ作りました。

我が家では健康に気を使って、豆乳を使っています。

ホットケーキミックスに豆乳と板チョコ、卵
砂糖を混ぜ混ぜして焼くだけと簡単なのに
甘さ控えめのしっとりケーキに仕上がるので嬉しい


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生クリームをトッピングしても美味しいし
冷蔵庫で冷やしても美味しいので我が家では好評です!



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